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PANE E SOSTITUTI
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Gran Morbido con olive verdi 190 gr.
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16 ore di lievitazione naturale con fermenti lattici selezionati In confezioni salva-freschezza.
Ingredienti
lievito naturale (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale, Lb. sanfranciscensis, Lb. plantarum), acqua, olive verdi (9,4%), fecola di patate, siero di latte, amido di mais, olio di girasole 3,5%, inulina, lievito, isolato proteico di soia, zucchero, lievito, olio di oliva (1,7%), sciroppo di glucosio-fruttosio, addensante: gomma di xanthan, sale, addensante: gomma di guar; umidificante: glicerina; emulsionanti: lecitina di soia, esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; alfa-amilasi; aroma. Prodotto in uno stabilimento che tratta uova. La lavorazione non garantisce la totale assenza di frammenti di noccioli.
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